rose
Côtes-de-provence rosé 2024
Un rosé pâle et sec de Provence : pêche, pamplemousse et une finale vive, pour la table plus que pour l'apéritif.
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Cépage
- Grenache, cinsault, syrah
- Avec
- Grillades, salades d'été
Prix14 €
Mettre cette bouteille de côtéLe rosé de Provence s'obtient en pressant doucement des raisins noirs, pour que le jus ne prenne qu'un peu de couleur. Celui-ci assemble grenache et cinsault avec un peu de syrah, de vignes situées dans l'arrière-pays toulonnais.
Dans le verre
- Robe saumon très pâle
- Pêche blanche, pamplemousse rose
- Sec, rond, finale vive
Service
Bien frais, de 8 à 10 °C. À boire dans l'année, tant qu'il est jeune.
Avec
Grillades, salades méditerranéennes, un tian de légumes.
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Vente réservée aux personnes majeures : une preuve d'âge peut être demandée au retrait.