sparkling

Crémant de Loire brut

Un effervescent de Loire élaboré comme le champagne : bulles fines, pomme et brioche, au prix d'un bon vin tranquille.

Appellation: Crémant de Loire
Cépage: Chenin blanc, chardonnay
Avec: Gougères, tarte aux fruits

Prix12,90 €

Le crémant de Loire est élaboré selon la méthode traditionnelle : une seconde fermentation en bouteille, puis au moins douze mois sur lies. Surtout du chenin blanc, avec du chardonnay pour la finesse.

Dans le verre

Or pâle, bulles fines et persistantes
Pomme verte, coing, une note de brioche
Frais et sec

Service

Frais, de 6 à 8 °C. À boire dans les deux ans.

Avec

Gougères, bouchées salées, une tarte aux fruits.

Mettre des bouteilles de côté

Nommez les bouteilles, ou dites-nous le plat et un budget. Nous vous rappelons pour confirmer, puis elles vous attendent à la cave.

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Vente réservée aux personnes majeures : une preuve d'âge peut être demandée au retrait.